オーパスワンみたいな高評価（かつ高価w）でグレートなワインもありますが、庶民にはおいそれと買えまへん笑
そこで、きょう紹介するのは、そんなオーパス・ワンにも負けない、カリフォルニアのコク旨安ワイン、ストーン・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンです。
カリフォルニアのワイナリーでは、最高の栄誉とされる「最優秀栽培農家賞」を受賞しているという、なかなかの実力派生産者の作品です。
「そんなすごい生産者のワインなら、高いんじゃないの？」
とか思いますよね？
ところが、そんなことはありません。
なんとこれ、１本千数百円くらいなのです。
ステンレスタンクでの熟成なのですが、それと感じさせないほど、非常に完成度は高いです。
カシスやベリー系のクリーミーな香りが主体ですが、コショウを思わせるスパイシーさも兼ね備えています。
果実味も豊かで、タンニンも非常に柔らかい。
カベルネ・ソーヴィニヨンらしさが非常によく表現されています。
色は鮮やかなルビー色。
飲んだのは、2014年とまだ若いので、エッジは立っていません。
すべてが非常に高いレベルでまとまった、素晴らしい作品です。
これは、カベルネ・ソーヴィニヨン好きなら、絶対に飲むべき１本でしょう。
価格帯もリーズナブルなので、これ箱買してデイリーワインにするのもいいですね～。
めちゃオススメです。
